第十期安化黑茶小小传承人活动:茶心童梦,爱润未来
12月4日,湖南城市学院黑茶基地刘石泉教授、周晓红博士,胡治远博士,李滔滔博士、余松林博士、张星宇博士与达可Tea创新团队一同走进笔架山乡下新桥学校,为小学五年级的孩子们带来了“第十期安化黑茶小小传承人活动”,一场别开生面的安化黑茶科普活动,活动的主题“为茶心童梦,爱润未来”,学校校长何文方、班主任许兰兰全程参加了此次活动。
活动第一批小小传承人合影
活动第二批小小传承人合影
活动伊始,刘石泉教授为孩子们简述了安化黑茶的悠久历史和丰富文化,展示了安化黑茶独特的制作工艺天尖、贡尖、生尖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶千两茶产品以及湖南城市学院黑茶基地的安化黑茶创新产品富金花茶。孩子们全神贯注地聆听,每当抢答提问时,他们都踊跃举手,希望能参与到互动中,这种对知识的渴望和对安化黑茶的好奇心让人深受感动。
为小朋友们分享安化黑茶知识
为小朋友们展示安化黑茶产品
随后,达可Tea创新团队的丁超、余丽妍和谢佳敏等带领孩子们进入了实践环节。孩子们在他们的专业指导下,亲手泡制了富金花茶、千两茶,并细细品味。活动不仅锻炼了他们的动手能力,更让他们感受到了茶文化的美好,泡茶、品茶的过程中,孩子们的脸上露出了满足和自豪的笑容。
创新团队成员带小朋友们取茶
创新团队成员带小朋友练习泡茶
为了让孩子们更加深入地感受安化黑茶的魅力,团队成员为孩子们播放了黑茶基地联合创新团队制作的安化黑茶小小传承人视频,伴随着优美的音乐,孩子们进入了一个充满茶香的世界,冲水、出汤、斟茶、品饮…… 孩子们乐在其中。
练好基本技能后,孩子们将亲手泡制的黑茶送给班主任、黑茶基地的老师以及创新团队的哥哥姐姐们,表达他们的感激之情。尽管教室内设施简单,但孩子们纯真的笑容,和为泡茶、品茶所付出的努力让在场的每一个人都为之动容。
小朋友努力学习泡茶
活动结束小朋友签名留念
这次活动不仅仅是一次了解安化黑茶实践活动,更是湖南城市学院黑茶基地与达可Tea创新团队为传承安化黑茶和弘扬茶文化所做出的努力,茶心童梦,爱润未来,期待安化黑茶小小传承人活动能给更多的小朋友传播安化黑茶科普知识,让更多人了解安化黑茶,喜欢并传承中国的传统茶文化,活动不仅让孩子们感受到了安化黑茶的魅力,更是在小朋友心中播下了一颗美好的茶文化种子,期待在未来萌发绽放。(周晓红供稿,刘石泉审核)