黑茶基地举办第七届安化黑茶非遗传承科普宣传周活动

5月15-20日，安化黑茶非遗传承湖南省社会科学普及基地、安化黑茶湖南省科普教育基地、黑茶金花湖南省重点实验室联合举办了“安化黑茶非遗传承”科普宣传周活动。活动期间，基地面向大学生及社会群众开放，人们可自由参观黑茶基地茶叶中试研发车间、黑茶评审室、黑茶陈列室等科普场馆，由基地人员负责提供咨询、讲解服务，对黑茶加工过程中的经验技巧、品质形成原理等进行现场答疑。此外，参观人员可免费品尝不同品类黑茶，并在科普工作人员的指导下，学习如何对黑茶色泽、香气、滋味等进行审评。科普周内，基地成员余松林博士、刘湛军博士、周晓红博士等分别开设了安化黑茶科普专题讲座，为在校师生、市民们科普安化黑茶理论知识。

此次活动接待在校师生、爱茶人士1200余人，举办黑茶评审茶会3场，300余人在黑茶审评室学习观摩了茶叶审评操作，黑茶科普讲座3场，200余人参加聆听，丰富多彩的科普活动得到了参与者的一致好评。通过本次科普宣传周活动，不仅使群众对黑茶及茶文化有了更为系统、全面的认识，更是营造了“知茶、爱茶、饮茶”的氛围，弘扬了“廉、美、和、敬”的中国茶德思想，更好的推进益阳茶文化、茶产业、茶经济的发展。（胡治远供稿 刘石泉审核）

科普宣传周茶叶审评活动

科普宣传周茶文化书法活动

科普宣传周黑茶品饮活动

科普宣传周黑茶品饮活动

刘湛军博士科普讲座

余松林博士科普讲座