黑茶基地2020年全国科普日活动三
安化黑茶非遗传承科普周活动成功举行
9月14日至9月18日,为贯彻《湖南省科学技术协会 中共湖南省委宣传部 湖南省教育厅 湖南省科学技术厅 湖南省水利厅 湖南省农业农村厅 湖南省卫生健康委员会 湖南省应急管理厅关于举办湖南省2020年全国科普日活动的通知(红头)》(湘科协通〔2020〕48号)文件精神,安化黑茶非遗传承湖南省社会科学普及基地、安化黑茶湖南省科普教育基地、黑茶金花湖南省重点实验室等湖南城市学院黑茶基地联合举办“安化黑茶非遗传承”科普周活动。科普周内,基地成员李滔滔博士、余松林博士、周晓红博士等分别开设了安化黑茶科普专题讲座,此外,基地还邀请了国家高级评茶师、冠隆誉黑茶发展有限公司总经理蔡红梅女士一行,为学校师生、社会群众等科普黑茶相关知识。在室外,基地通过大学生茶艺社团开展主题科普活动,用展板、宣传册等方式对茶文化、黑茶加工技术、黑茶产业发展趋势等进行科普宣传。
活动期间,基地面向社会开放科普场地,社会人员凭有效证件免费参观基地黑茶样品陈列室、茶叶中试研发车间、金花酵库等,由基地人员负责提供咨询、讲解服务,对黑茶加工过程中的技巧经验、品质形成原理等深层问题进行现场答疑。此外,参观人员可免费品尝不同品类黑茶。
本次科普周活动通过对校内外人群进行安化黑茶知识的多元化普及,使人们对黑茶及茶文化有了更为系统、全面的认识,为提升市民文化素质、推动益阳市茶文化产业发展打下了基础。(胡治远供稿、 刘石泉审核)

“安化黑茶非遗传承”科普周宣传展板

余松林博士做安化黑茶科普主题讲座

李滔滔博士做安化黑茶科普主题讲座

周晓红博士做安化黑茶科普主题讲座

蔡红梅女士做安化黑茶科普主题讲座

在校大学生参观基地科普陈列室

基地旗下大学生茶艺社团开展评茶表演科普活动